11 февраля 1926 г.
Поль Бокюз
Paul Bocuse
Талантливый французский шеф-повар Поль Бокюз внес собственное имя в историю кулинарии родной страны, предложив ценителям высокой кухни вкусные и малокалорийные рецепты, которые и сейчас используются в лучших ресторанах страны. Он сумел вывести семейное дело на новый уровень, о рестораторе говорят только хорошее, ведь из-за усердной работы он стал самым популярным поваром XX столетия.