Актриса кино и театра, автор книг по кулинарии, телеведущая. Окончила актёрский факультет Белорусской государственной академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства.
Юлия Высоцкая родилась в Новочеркасске в 1973 году, закончила актерский факультет Белорусской Академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства.
В 2003 году вышел первый выпуск еженедельной телевизионной программы «Едим дома» на канале НТВ, и продолжает выпускаться по сей день. Юлия придумала современную домашнюю кухню в России, основанную на локальных продуктах, соединив при этом национальные кулинарные традиции с кухней других стран.